Zaregistrovat se   Přitlapkovat se
Přitlapkujte se tady:

Jméno:   Heslo:    

Pokud ještě nemáte svůj modrokocouří účet, zaregistrujte se! Registrací souhlasíte s podmínkami používání.
Zapomněli jste heslo?
Vyhledávání

Nahrává se...

Vaříme pro kočky: Dort Saloczka

Datum16. května 2016  |  AutorHaniK  |  Zobrazení celkem/dnes1 875x / 1x

Vaříme pro kočky: dort Saloczka


Co potřebujeme

Hovězí maso 360 g mletého hovězího masa (54,90 Kč)
Králičí maso 225 g (60 Kč)
Tvaroh 125 g plnotučného tvarohu (13 Kč)
Vejce 1 kus (3 Kč)
Žloutek 1 kus (3 Kč)
Pohanka 3 polévkové lžíce loupané pohanky (2,80 Kč)
Sádlo Sádlo na vymazání

Rozpis na 8 porcí.
Cena jedné porce: 17 Kč
Ceny Albert, květen 2016



Postup

Nejdříve dáme vařit pohanku dle návodu.

Mezitím si připravíme misku, ve které lze péct v troubě. Tuto misku vymažeme sádlem.

Králičí filety nakrájíme ostrým nožem na tenké plátky. Na pokrytí misky o průměru 22 cm vyjde cca 160 g masa. Na dně misky pak z těchto plátků utvoříme mřížku.

Zbytek králičího masa nakrájíme na malé kousky a smícháme s tvarohem a žloutkem. Tato směs nám bude tvořit prostředek dortu, tedy vlastně „krém“.

Vychladlou pohanku smícháme s mletým hovězím masem a celým vejcem a směs rozdělíme na poloviny.

Jednu polovinu navrstvíme a uhladíme na mřížce z králičího masa. Na tuto vrstvu dáme tvarohový krém a opět uhladíme.

Nakonec opatrně navrstvíme druhou polovinu hovězí směsi. Vyrovnáme nerovnosti a dáme péct do trouby na 35 minut na 180°C.

Po vytažení z trouby necháme vychladnout a opatrně slijeme přebytečnou šťávu kočkám do misek. Poté vyklopíme a krájíme na osm (nebo míň či víc) kousků.

Boky můžeme ozdobit tvarohem a na vršek dát jedlé květy, například sedmikrásky (pampelišky, okvětní plátky růží...).

Krásné páté narozeniny, Vločko a Saze!

Spotřebujte do tří dnů. Jednotlivé porce můžete nechat zmrazit (jen bez tvarohu na bocích a květů).

("Saloczka" se čte /saločka/)



Jak to vypadá
Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Uvaříme pohanku


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Vymastíme misku


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Nakrájíme tenké plátky králičího masa


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Tvoříme mřížku


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Zbytek masa nakrájíme na malé kousky


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Připravíme krém


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Vychladlou pohanku smícháme s hovězím masem


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Hovězí směs


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Vrstvení dortu


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Třetí vrstva


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Vyklopený dort


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Ozdobený


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Nachystané


Vaříme pro kočky: dort Saloczka
Slavíme a já můžu zase drhnout stůl


Výživová hodnota
1 porce 768,755 kJ
(183,93 kcal)



Tip

Pohanka obsahuje rutin, antioxidant, který posiluje krevní cévy a kapiláry. Pohanka mimo jiné čistí střeva a posiluje chuť k jídlu.



Prohlášení:
Uvedený recept nemůže nahradit plnohodnotnou stravu kočky. Pokud má kočka nějaké zdravotní problémy nebo si nejste jisti, konzultujte vhodnou stravu se svým veterinářem.



Tagy ?

krmenívaříme pro kočku


Obsah se nahrává...


Sdílejte!  |  O sdílení
Sdílet přes e-mail Sdílet na Facebooku Odeslat pomocí Facebook Messengeru Sdílet na Twitteru Sdílet na Google+




Související Kočkočtení >

Krmení kočky - jak a čím?

Správné krmení je zásadní pro vývoj a celkové zdraví kočičáka. Abychom mu poskytli vše, co potřebuje...

Počet zobrazení16 348x
Datum31. ledna 2016

Vaříme pro kočky: Jak sušit maso

Zkuste doma připravit sušené maso...

11
  |  Počet zobrazení2 038x
Datum9. května 2016

Vaříme pro kočky: Recept na lososovou pěnu

Zkuste připravit svým kočičákům lososovou pěnu...

5
  |  Počet zobrazení1 280x
Datum2. května 2016



7 komentářů

Pro přidání komentáře se prosím přitlapkujte.

mdeknight
Kocouřákmdeknight  Datum17. května 2016 11:28

Doufám, že to nebude moc pracné, protože pokud se s tím budu vařit a Dafinka nad tím ohrne čumák, asi jí to vyklopím na hlavu :-D

HaniK
KocouřákHaniK  Datum16. května 2016 17:43

mdeknight, ano ano, polévka už je přichystána, zde malá "ochutnávka". :-)

Fotka u komentáře
evelinas
Kocouřákevelinas  Datum16. května 2016 16:27

Výborný recept,jak im krásne chutná.

mdeknight
Kocouřákmdeknight  Datum16. května 2016 11:42

Hani, díky za další recept...všem náramně chutná, je radost se na ně koukat :-) A pokud se nemýlím -příště už bude ta omajda pro (nejen) to naše vymyslo? :-)

HaniK
KocouřákHaniK  Datum16. května 2016 7:55

Maud, jo? :-D Tak to jsem ráda, nejsem žádný fotograf a snažím se, aby to působilo hezky. :-D

Maud
KocouřákMaud  Datum16. května 2016 7:39

Miluju ta ilustrační fota, obzvlášť záběry baštící kočičí smečky! :-)))

HaniK
KocouřákHaniK  Datum16. května 2016 0:06

A kdo by nepoznal, tak Saloczka je slovní hříčka, která vznikla spojením SA-ze a V-LOČKA a místo Č jsme zvolili CZ, aby se zdůraznil český původ. :-D

Výše uvedené názory a komentáře nevyjadřují stanovisko Modrého kocouře.cz. Modrý kocouř.cz si vyhrazuje právo příspěvky odporující dobrým mravům, v rozporu se zákony nebo obsahující reklamu smazat.

Reklama

Nejčtenější

1
Dopis Kočžíškovi (145x)
2
Kočičí jména (38x)
3
Mrouskání kočky (říje) (32x)
4
Rostliny jedovaté pro kočky (23x)
5
Výběr článků o kočkách 14. prosince 2017 (22x)
6
Zažívací potíže koček (zvracení, průjem, zácpa) (20x)
7
Britská krátkosrstá kočka (17x)
8
Vyhlášení NEJ fotky listopadu 2017 (14x)
9
Potraviny pro kočky nevhodné (14x)

Kdo jsem?

Poznáte kočičáka na dnešní fotce?


Dnešní úspěšnost hráčů je 100 %
Další recept

Vaříme pro kočky:
Jak sušit maso

Související

Krmení kočky - jak a čím?

Má Váš kočičák už svou stránku ve Zlaté knize?

Víte, že svému kočičákovi tady můžete vytvořit osobní stránku? Víte, že pak může mít své vlastní kočkoalbum, deníček a další?

Registrujte se!

Registrace není povinná, ale umožní Vám využívat všechny funkce, které Modrý kocouř.cz nabízí - jednoduché vkládání fotek, komentování nebo komunikace s ostatními Kocouřáky.

Reklama

Modrý kocouř.cz (c) 2017

Všechna práva vyhrazena.
O stránkách
Ochrana osobních údajů
Politika využití cookies
Modrokocouří blog
Novinky
Nápověda
Reklama
Kontakt

Archivováno Národní knihovnou ČR
Facebook Twitter Google Plus Instagram YouTube

Tyto stránky používají soubory cookies, abychom vám usnadnili a zpříjemnili jejich procházení. Rozumím
Jak cookies používáme?

Top